साहवा – त्योहारी मौसम को देखते हुए, स्वास्थ्य विभाग ने मिलावट पर अंकुश लगाने के लिए एक विशेष अभियान का आरंभ किया है। जिला कलेक्टर अभिषेक सुराणा और सीएमएचओ डॉ. मनोज शर्मा के निर्देशों के तहत खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की एक टीम ने शनिवार को साहवा में निरीक्षण किया।
इस कार्रवाई के दौरान, टीम ने दूध और घी से संबंधित विक्रेताओं को स्वच्छता बनाए रखने और उच्च गुणवत्ता वाली खाद्य सामग्री का उपयोग करने के लिए बाध्य किया। सीएमएचओ डॉ. मनोज शर्मा ने बताया कि यह अभियान निरंतर चलेगा, ताकि त्योहारी सीजन में आम जनता को शुद्ध उत्पाद मिल सकें।
टीम ने साहवा में मैसर्स प्रगति चिलिंग प्लांट से दूध, मैसर्स पंचमुखी किराना स्टोर और मैसर्स दीपक किराना एण्ड जनरल स्टोर से घी, और मैसर्स सिद्ध मावा भण्डार पूनरास से घी एवं मावा के कुल 6 नमूने लिए। ये नमूने जांच के लिए जयपुर की प्रयोगशाला भेजे गए हैं। अगर इन खाद्य पदार्थों की जांच रिपोर्ट मानकों के अनुरूप नहीं पाई गई, तो संबंधित विक्रेताओं के खिलाफ कड़ी कार्रवाई की जाएगी।
इस अभियान के तहत मिलावट करने वालों के खिलाफ सख्त कदम उठाए जा रहे हैं, ताकि खाद्य सामग्री की गुणवत्ता को सुनिश्चित किया जा सके।
